Le siège social de la célèbre bière Kronenbourg quittera le quartier historique de Cronenbourg (Strasbourg) qui lui a donné son nom. La production avait déjà disparu de Cronenbourg en 2000, mais c’est ici la totalité de l’activité qui est déplacée sur le site industriel déjà existant d’Obernai (plus grande brasserie de France).
Ce changement symbolique concernera 145 salariés, et s’accompagne également de la suppression de 37 postes d’après le groupe Carlsberg.
Une artiste italienne, Anna Utopia Giordano, a réalisé une série de photo pour le moins surprenante et audacieuse.
Baptisé Pop Bottles, ce projet transforme de célèbres bouteilles d’alcool en biberons, remplaçant le nom des boissons par d’autres références liées à l’univers de l’enfance.
Cette démarche volontairement provocante invite à la réflexion sur un certain nombre de sujets. Accompagnant ces photos d’un message de responsabilisation en direction des parents, Anna Utopia Giordano les invite à prendre conscience des dangers de l’alcool sur les enfants et adolescents (notamment via l’exposition intra-utérine) mais aussi au ciblage marketing dont ils font partie de plus en plus tôt.
Maintenant à vous de découvrir les clichés et à remettre leur véritable nom aux bouteilles.
Source : Les marques et moi
Pour la troisième année consécutive, la marque Affligem a fait appel à un grand chef pâtissier pour réaliser un dessert de Noël à partir de sa bière. Cette année c’est le champion du monde de pâtisserie (et meilleur ouvrier de France) Angelo Musa qui a pris en charge cette création.
Le résultat est une bûche ronde composée d’un sablé cheesecake aux spéculoos et à la fleur de seul surmonté d’une mousse aromatisée à l’Affligem et d’une génoise aux pommes semi-confites et à la compotée d’abricots au miel (rien que ça). Pour couronner le tout, un glaçage à base de bière enrobe le tout pour donner une couleur ambrée à la bûche.
Une idée amusante de la part de la marque belge pour promouvoir sa marque pendant les fêtes.
Tarif conseillé : 11€ en modèle individuel – 45€ la bûche pour 6 personnes.
Une fois n’est pas coutume, nous allons parler de cosmétique sur Alcooclic, et de savon plus précisement !
Pourquoi me direz-vous ? Non pas pour faire de l’ombre aux compétentes blogueuses cosmétiques, mais parce qu’il s’agit ici d’un savon… à la bière !!
Produit par la Brooklyn Brewery, le « Beer Soap » ne fait pas que porter le nom de la brasserie new-yorkaise, il est réellement réalisé à partir de bières. Plusieurs types de bières sont d’ailleurs utilisés pour sa fabrication : de la blonde, de la brune et de la stout (3 mesures de 2 onces par savon).
10$ les 3 savons sur : http://www.brooklynbrewery.com/beer-soap
A noter que la brasserie en question produit également de la bière 
Drinkify est un site dont le concept est tellement simple qu’il en devient génial ! Vous entrez le nom de l’artiste que vous écoutez, et Drinkify vous suggère la boisson (alcoolisée) qui l’accompagne parfaitement !
Nous parlions dernièrement de lien entre musique et alcool, il est ici franchit sans vergogne mais de façon sobre et soignée.
Drinkify nous suggère par exemple de déguster du Hennessy en écoutant le groupe « Justice » ou encore de boire un Jack Daniel’s avec du miel en écoutant Johnny Cash !
A essayer d’urgence : http://www.drinkify.org/
Après cinq années de recherche, la société ArKay Beverages compte commercialiser dès le 1er décembre prochain une nouvelle boisson.
Son nom ? ArKay. Son originalité ? D’après son producteur, il s’agit de « la première boisson sans alcool au goût d’alcool ».
Le résultat, certifié Halal, est obtenu à partir d’ingrédients et arômes artificiels, listés sur leur site. Par ailleurs, huit recettes de cocktails sont également proposées pour ceux qui veulent se lancer.
La page des pré-commandes, quant à elle, révèle qu’Arkay sera disponible soit en cannette (4 €) soit en bouteille d’un litre (10 €).
Une mise sur le marché qui risque de faire quelques remous, en tout cas soulever des questions. En s’apparentant à un whisky sans alcool, Arkay voit déjà s’élever contre son produit la Scotch Whisky Assocation. Cette dernière tient en effet à protéger, en s’appuyant sur la réglementation européenne, l’emploi du terme whisky, son savoir-faire et sa fabrication. Affaire à suivre donc…
Alcooclic prend chaque jour un peu plus d’importance, et il nous faut aujourd’hui faire face à cette nouvelle activité !
Alcooclic recherche donc des rédacteurs. Ponctuels ou réguliers, si le sujet vous intéresse, n’hésitez pas à nous contacter pour en discuter : contact@alcooclic.com
Voici une courte liste des avantages (incroyables) que vous pourrez retirer de cette expérience :
Histoiredebar.com c’est un nouveau site dédié au bartending et tenu par Florent Parfait, barman de profession.
Fier de ses nombreuses expériences (Lido, N’importe Quoi Bar, Paris flair open, Skyy Global Challenge…) Florent souhaite désormais partager sa passion en proposant des conseils sur des méthodes de bartending, mais également de bonnes adresses ou encore des présentations produits (histoires, spécificités de nos alcools préférés…).
Un nouvel angle pour parler d’alcool, par celui qui se trouve derrière le bar. On lui souhaite bon courage pour son site et on attend avec impatience son expertise !
A bookmarker : http://histoiredebar.com
Voilà deux ans que l’aventure Alcooclic a démarré !
286 articles plus tard (287 avec celui-ci) nous sommes toujours présents et le site grandit petit à petit, en terme de trafic bien sûr, mais à de nombreux niveaux avec de plus en plus de personnes rencontrées, de produits et de campagnes découvertes…
Les marques d’alcool semblent s’intéresser toujours davantage à internet (elles ont bien raisons) ce qui nous promet de belles campagnes à venir, toujours plus créatives et innovantes.
L’envie est toujours là, même si le temps ne l’est pas forcement, et on espère continuer longtemps à partager avec vous les informations sur le vaste monde de l’alcool.
Merci à tous pour votre fidélité et votre soutiens !
